Musim rambutan mulai tinggal menghitung hari. Jika Anda salah satu penggemar buah berambut dan berwarna merah ini, buah rambutan yang sudah matang bisa disantap secara langsung. Meski begitu, ada resep rahasia yang bisa menjadikan buah ini sebagai cemilan bercita rasa berbeda dari yang lainnya, yaitu dibuat sebagai asinan rambutan. Camilan segar yang kini tengah menjadi tren, … Read more
Buah mangga dapat dinikmati secara langsung. Bagi kamu yang bosan dan ingin mencicipi olahan mangga dengan cita rasa berbeda, kamu bisa menjadikannya sebagai manisan. Lantas bagaimana cara pengolahannya? Jangan khawatir, sekarang ini saya akan membagikan resep mengolah manisan mangga tradisional dan tahan lama. Bahan: 5 buah mangga muda, potong-potong. 300 gr gula pasir. 1 batang … Read more
Mangga atau mempelam memiliki nama ilmiah Mangifera indica, merupakan salah satu jenis buah dalam keluarga marga Mangiferas dan suku Anacardiaceae berasal dari India, dan menyebar ke beberapa negara Asia tenggara, salah satunya adalah Indonesia. Buah mangga dapat dinikmati secara langsung atau dijadikan hidangan yang lain, seperti rujak, jus, es buah ataupun asinan. Mangga yang sudah … Read more
Kedondong merupakan salah satu buah yang masuk ke dalam keluarga mangga-manggaan. Buah ini tersebar di beberapa negara Asia Tenggara, tentu saja salah satunya adalah Indonesia. Umumnya, buah kedondong digunakan sebagai bahan pembuatan rujak, asinan pedas, acar atau selai. Namun, kedondong juga bisa diolah menjadi cita rasa berbeda, yaitu manisan. Nah dikesempatan kali ini saya akan … Read more
Pada musim kemarau seperti saat ini, tentu minum manisan akan terasa sangat segar. Pada kesempatan sebelumnya saya telah menulis cara membuat manisan pepaya. Namun dikesempatan kali ini saya akan membagikan resep membuat manisan menggunakan salak. Selain rasanya yang enak, salak juga mempunyai khasiat yang sangat baik buat kesehatan yaitu membantu mencegah dan mengimeng diare. Jadi … Read more
Pepaya (Carica papaya L.), atau betik adalah tumbuhan yang berasal dari Meksiko bagian selatan dan bagian utara dari Amerika Selatan, dan kini menyebar luas di seluruh daerah tropis seperti untuk diambil buahnya. Buah pepaya memilik rasa enak, manis dan segar sehingga sangat lezat dinikmati secara langsung maupun diolah menjadi cita rasa yang berbeda seperti dijadikan manisan. Selain rasanya yang enak, buah pepaya juga mempunyai khasiat … Read more